Q 我们在开发儿童护肤品，可以用发酵原料吗？儿童化妆品对发酵原料有什么特殊要求？
发酵原料可以用于儿童化妆品，但需要满足儿童化妆品的更严格安全要求，部分发酵原料可能不适合儿童使用。儿童化妆品的特殊要求：1. 原料使用限制：儿童化妆品应选用安全性较高的原料；避免使用可能有刺激…
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共 2 条Q 发酵原料作为生物来源原料，安全评估有什么特殊要求？需要关注哪些风险点？
发酵原料的安全评估需要关注生物源性风险、化学性风险和工艺相关风险三个维度。发酵原料特有风险点：1. 菌种安全性：风险：使用非目录菌种可能存在致病性或产毒风险。评估要求：菌种鉴定至种水平（16S…