COA 上最该盯的是五类信息:感官、理化、活性表征、微生物、安全项,再加一项最容易被忽略的批次追溯信息。只看活性数字而忽视感官与安全项,是常见的验收疏漏。
- 感官:色泽、气味、状态,是最快的异常预警信号
- 理化:pH、固含量或比重,直接关联配方投料量与体系稳定性
- 活性表征:多糖、多酚、总酸等与功能相关的表征量,用于确认批有效性
- 微生物:菌落总数、霉菌和酵母菌总数,致病菌不得检出
- 安全项:重金属、农药残留,视原料来源决定是否必检
- 追溯:批号、生产日期、有效期、检测日期与签发人
关键提醒:COA 是供应商的出厂合格声明,不是验收结论。限值须按《化妆品安全技术规范》与企业内控标准执行并写入采购质量协议;同时应核对 COA 批号与实物标签是否一致,并保留到货复检的权利。