二裂酵母发酵产物滤液常见于大牌精华,它到底是什么菌发酵的?

“二裂酵母”是命名上的历史习惯说法,其发酵主体实为双歧杆菌属细菌,并非酵母。二裂酵母发酵产物滤液是双歧杆菌发酵后灭活除菌得到的澄清滤液,主要含多肽、有机酸、多糖与维生素类代谢物,澄明水溶、配伍宽容度高。它在成品中的作用来自化学组成,与补充益生菌无关,成品中不含活菌。

发酵基础 · 概念定义辨析 发布 2026-08-29 · 更新 2026-08-29 优科生物技术团队
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二裂酵母发酵产物滤液常见于大牌精华,它到底是什么菌发酵的?

二裂酵母发酵产物滤液常见于大牌精华,它到底是什么菌发酵的?

A优科生物技术团队解答

发布于 2026-08-29 · 更新于 2026-08-29 · 广州优科生物科技有限公司

“二裂酵母”是成分命名上的历史习惯说法,其发酵主体实为双歧杆菌属的细菌,并非酵母菌,这是行业内最常见的误读。

所谓二裂酵母发酵产物滤液,是双歧杆菌在培养基中完成发酵后,经灭活、除去菌体得到的澄清滤液,主要含多肽、有机酸、多糖与维生素类代谢物。它之所以常见于精华,是因为滤液体系澄明、水溶性好、配伍宽容度高,适合做高添加量的基底。

需要澄清:该成分在成品中的作用来自其化学组成,与“补充益生菌”无关;成品须符合《化妆品安全技术规范》的微生物指标要求,不存在活的发酵菌。具体INCI与中文标准名称以《已使用化妆品原料目录》现行有效版本为准。

二裂酵母发酵产物滤液是细菌发酵来源的胞外代谢物溶液,不是酵母菌产物,也不含活菌。评估时应看供应商提供的固形物、成分指纹与稳定性数据,而非营销概念。

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