Q 酵母发酵和植物发酵,产品开发选哪个?
直接回答两者不是谁比谁好,而是路线差异:以酵母菌等微生物自身代谢产物为主的酵母发酵,胜在代谢物谱相对清晰、批次稳定、成本与供应链可控;以植物为底物经微生物生物转化的植物发酵,胜在"天然植物+发…
直接回答两者不是谁比谁好,而是路线差异:以酵母菌等微生物自身代谢产物为主的酵母发酵,胜在代谢物谱相对清晰、批次稳定、成本与供应链可控;以植物为底物经微生物生物转化的植物发酵,胜在"天然植物+发…
发酵原料是以微生物为加工主体、对底物进行生物转化后得到的化妆品原料,其价值来自微生物代谢产生的新物质,而非把原有成分溶出。与普通植物提取物的本质区别在三点:加工主体不同,提取靠溶剂迁移,发酵靠…