Q 发酵原料的分子量分布怎么分析?GPC/SEC数据怎么解读? 直接回答发酵多糖/聚合物原料的分子量分布用凝胶渗透色谱(GPC,又称体积排阻色谱SEC/HPSEC)测定:大分子先流出、小分子后流出,经标准曲线换算得到重均分子量Mw、数均分子量Mn、峰位分子… 发酵基础 活性成分机理 更新于 2026-09-12