Q 发酵原料的供应商审计应该怎么做？频率是多少？
发酵原料的供应商审计是供应商管理的重要环节，需要定期进行，确保供应商持续符合要求。审计内容：审计维度具体内容质量管理体系质量手册、程序文件、记录生产现场生产环境、设备、卫生过程控制SOP执行、…
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共 2 条Q 如何评估发酵原料供应商的质量管理体系？需要考察哪些方面？
评估发酵原料供应商的质量管理体系需要从质量体系认证、生产过程控制、检测能力、变更管理等多个维度进行考察。考察维度：维度考察内容评估标准质量体系认证ISO 9001、ISO 22716（GMP）…