概念添加是否有用,取决于添加量是否落在该原料在对应评价体系下的有效区间,而不是看成分表里有没有这个名字。
| 对比维度 | 足量添加 | 概念添加 |
|---|---|---|
| 用量依据 | 有剂量-效应数据支撑 | 仅为标签叙事 |
| 验证表现 | 成品与空白基质可测出差异 | 与空白基质难以区分 |
| 宣称风险 | 可被评价数据支撑 | 缺乏依据,易被质疑 |
| 成本结构 | 原料成本占比合理 | 原料成本占比极低 |
判断方法有三步:向供应商索要剂量-效应曲线与成品级数据;在自己的配方中做成品与空白基质的对比测试;确认活性物在配方中的稳定性与停留条件。发酵原料多为水溶性活性混合物,功效在一定范围内随浓度提升,但并非线性,超过区间后收益递减。这也是「原料功效不等于成品功效」的具体体现。产品经理应把宣称建立在可复现的数据之上,而不是成分表叙事。