Q 发酵原料的功效数据如何转化为合规的功效宣称？有什么注意事项？
发酵原料的功效数据转化为合规的功效宣称需要科学、准确、合规，避免夸大和误导。转化原则：原则说明证据支持宣称必须有数据支持层级匹配宣称强度与证据等级匹配准确表述避免绝对化、夸大用语区分原料与成品…
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共 2 条Q 发酵原料的体外数据能直接用于成品功效宣称吗？有什么限制？
发酵原料的体外数据不能直接用于成品功效宣称，需要明确区分原料功效与成品功效。体外数据的局限性：1. 作用环境不同：体外试验是理想化环境；实际配方中可能受其他成分影响。2. 浓度差异：体外试验使…