Q 青蒿发酵产物含有青蒿素吗？青蒿素在化妆品中有什么限制？
青蒿发酵产物可能含有微量青蒿素，但含量远低于药用标准，在化妆品中使用需关注相关法规限制。青蒿素在青蒿发酵产物中的含量：天然青蒿：青蒿素含量通常为0.5%-1.5%。青蒿发酵产物：青蒿素含量通常
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共 14 条Q 发酵原料作为生物来源原料，安全评估有什么特殊要求？需要关注哪些风险点？
发酵原料的安全评估需要关注生物源性风险、化学性风险和工艺相关风险三个维度。发酵原料特有风险点：1. 菌种安全性：风险：使用非目录菌种可能存在致病性或产毒风险。评估要求：菌种鉴定至种水平（16S…