核心参数
角鲨烷（INCI: Squalane，CAS 111-01-3）是角鲨烯（Squalene）的完全氢化饱和形态，为一种高纯度支链烃类油脂。天然角鲨烯约占人体皮脂的12%，但极不饱和、接触空气极易氧化酸败；经催化加氢得到的角鲨烷化学结构稳定、抗氧化、不易变色变味，因此成为化妆品中的首选润肤脂质。来源上，传统角鲨烷取自深海鲨鱼肝脏，现代则普遍采用植物基路线——以橄榄角鲨烯或甘蔗发酵来源的萜类前体经加氢精制而成，在可持续与动物保护层面更受青睐。下表列出配方开发与采购验收最关心的核心参数。
| 参数/指标 | 典型范围/说明 |
|---|---|
| 推荐添加量 | 油相中常用 1%–10%；纯面部油、精华油可更高（纯油体系比例可进一步提升），须依剂型与肤感调试 |
| pH 适用区间 | 属油相原料，溶于油、不溶于水，本身不受水相pH限制；但终产品整体pH需结合水相活性物统筹 |
| 耐受温度 | 精炼角鲨烷热稳定性好，可随油相升温加入；但长期高温与光照会促氧化，生产建议避光、控温并充氮保护 |
| 适配剂型 | 面部油、膏霜、乳液、唇部产品、防晒、护发油、彩妆；对粉体分散与防晒剂匀化有帮助 |
| 溶解性 | 溶于油脂、羊毛脂及其衍生物、部分挥发性硅油；不溶于水与醇类 |
| 外观与纯度 | 无色至极淡黄透明油状液体，建议选用低不饱和杂质、低过氧化值、气味清浅的精制级别 |
| 法规状态 | CosIng #38226；CIR认定现行用量与浓度下安全（1982首评，2001、2019重申）；EU 1223/2009无附件限制；已列入NMPA《已使用化妆品原料目录》 |
复配适配
可搭配成分
- 其他润肤油脂（霍霍巴油、植物甾醇酯、角鲨烯等）：协同铺展与滋润，调节整体肤感与光泽度。
- 神经酰胺、胆固醇、脂肪酸（屏障脂质组合）：复刻皮肤天然脂质环境，强化屏障修护，适合干性与受损肌。
- 维生素E（生育酚）及其酯类：协同抗氧化，减缓角鲨烷自身氧化与油耗味，延长货架期。
- 硅油 / 挥发性硅油：调节铺展速度与清爽度，降低厚重感，改善高比例油脂的假滑。
- 油溶性防晒剂：有助于在油相中均匀分散、提升SPF均匀分布，常用于防晒膏霜与乳液。
- 透明质酸、甘油等亲水保湿剂：经典"保湿剂+润肤油"组合，先补水后封油，提升整体保湿表现。
禁止搭配 / 慎用搭配
- 强氧化剂（高浓度过氧化氢、过氧酸体系）：会促角鲨烷氧化，生成过氧化物与酸败味，应避免共存。
- 过量阳离子乳化剂 / 阳离子表活：在O/W或W/O体系中电荷失衡可能破乳、絮凝，需控制用量与加料顺序。
- 与某些挥发性硅油比例失调：过高比例挥发性硅油搭配低铺展油脂，易出现"搓泥"或油腻假滑，需做肤感梯度。
- 强碱 / 强酸极端水相pH：角鲨烷自身不受影响，但会波及同体系水溶性活性（如烟酰胺、VC），应统筹体系pH。
常见生产问题
变色
原因：含微量未完全氢化的不饱和杂质（角鲨烯残留）或储存中氧化，导致体系泛黄。缓解：选用高氢化纯度原料、精炼脱色脱臭、复配维生素E/BHT类抗氧化剂、避光充氮包装、控制过氧化值与酸值。参见优科生物在原料质量控制与稳定性评估服务中的筛选思路。
析出 / 浑浊
原因：低温下高纯度角鲨烷可能析晶，或与高熔点蜡/脂共存时出现体系浑浊。缓解：保温溶解均匀，回温即可恢复；配方设计阶段做低温相容性试验（如5℃/48h），必要时复配低凝点油脂或调整脂质比例。
降解 / 失活
原因：光照、高温、金属离子催化引发氧化酸败，过氧化值升高并产生潜在刺激物，表现为气味劣化与功效下降。缓解：避光、充氮、加入EDTA等螯合剂与抗氧化剂，采用不锈钢/玻璃设备，控制水分与金属接触。
气味 / 感官
原因：氧化产生油耗味（rancidity），或原料脱臭不彻底带来厚重、闷腻感。缓解：选用脱臭精制级别、做好抗氧化保护、进行感官盲测；高用量时注意油腻假滑，可借挥发性硅油平衡肤感。
优科观察：角鲨烷的"稳定"并非原料到货即天然成立，而取决于氢化深度、不饱和杂质与过氧化值等常被忽视的指标。优科生物以植物发酵融合技术为基础，在发酵原料筛选中把油脂类原料的氧化稳定性、气味谱与批次一致性纳入评价体系，帮助品牌从源头锁定高纯稳定的润肤脂质，相关方法可查阅优科技术服务。
高频 FAQ
角鲨烷在化妆品中的推荐添加量是多少？
油相中常用1%–10%；纯面部油、精华油类产品可更高比例使用。具体须结合剂型、目标肤感与终产品定位调试，并非越高越好。
角鲨烷和角鲨烯有什么区别？
角鲨烯是不饱和三萜烯，接触空气易氧化酸败；角鲨烷是其完全氢化饱和形态，化学稳定、抗氧化、不易变色变味，因此是化妆品中的首选形式。
角鲨烷的来源有哪些？植物源和鲨鱼源有何区别？
传统取自深海鲨鱼肝脏；现代普遍为植物基路线，以橄榄角鲨烯或甘蔗发酵来源前体经加氢精制。两者INCI均为Squalane，植物源在可持续与动物保护上更受青睐。
角鲨烷需要控制pH吗？
角鲨烷属油相原料、不溶于水，本身不受水相pH限制。但终产品整体pH需结合体系内其他水溶性活性物（如烟酰胺、维生素C）统筹，以保证全配方稳定。
角鲨烷会致痘（致粉刺）吗？
角鲨烷普遍被认为非致痘/低致痘，分子结构贴近人体皮脂、易铺展吸收。但痘肌与极易出油肌仍须控制用量，避免高比例叠加多种油脂造成闷腻。
角鲨烷可以和视黄醇、维生素C一起用吗？
可以。角鲨烷作为润肤封闭层，能缓冲视黄醇可能的干燥脱屑、帮助脂溶性维生素C稳定与输送，常作为"活性+润肤油"的分层搭配。
角鲨烷耐高温吗？生产时如何加入？
精炼角鲨烷热稳定性较好，可随油相升温溶解加入。但长期高温与光照会促氧化，建议避光、控温、适度充氮，并尽快进入均质与冷却阶段。
角鲨烷产品为什么会变黄或有油耗味？
多因原料含不饱和杂质或储存中氧化酸败。缓解靠高氢化纯度原料、脱臭精制、复配抗氧化剂、避光充氮与控过氧化值，采购时约定相关指标限度。
低温下角鲨烷会析出或浑浊吗？
可能。高纯度角鲨烷在低温下可析晶或与高熔点脂质共存致浑浊，属可恢复的物理现象。配方阶段应做低温相容性试验，必要时复配低凝点油脂。
角鲨烷能用于护发和头皮护理吗？
可以。CosIng收录其hair conditioning功能，适用于护发油、发尾修护；在温和护理定位中，也可作为头皮微生态护理体系的润养脂质组分。
孕期可以使用含角鲨烷的产品吗？
CIR认定角鲨烷在现行用量与浓度下安全，且为人体皮脂天然存在的脂质形态。但个体情况不同，特殊人群使用建议遵专业意见，本说明不构成医疗建议。
采购角鲨烷应关注哪些质量指标？
建议约定外观、气味、过氧化值、酸值、碘值（反映不饱和度）、纯度与重金属限度，并要求供应商提供COA与稳定性数据，必要时第三方复检。
优科生物能提供哪些相关支持？
优科生物聚焦生物发酵化妆品原料，提供从菌株/底物筛选、发酵工艺、活性与杂质一致性评价到质量一致性管控与定制开发的闭环服务，详见关于优科与技术服务页。
适用场景 & 不适用场景
适用场景
- 干性 / 屏障受损肌的滋润修护油、膏霜、乳液；
- 敏感肌低刺激润肤体系，作为温和封闭保湿脂质；
- 面部精华油、纯油类产品（可高比例使用）；
- 唇部护理、彩妆（粉体分散、提升光泽与延展）；
- 防晒产品油相（匀化防晒剂、改善铺展）；
- 护发油、发尾修护；在温和定位中可延展至头皮微生态护理体系。
不适用场景
- 痘肌 / 极易出油肌：虽普遍非致痘，但高用量仍可能加重油腻闷痘，须控量或局部点涂；
- 追求完全无水感、极清爽的控油定位（角鲨烷为油相封闭保湿）；
- 与强氧化剂共存的工艺体系；
- 对烃类油脂明确不耐受的极少数个体。
参考资料
- EU CosIng 化妆品成分数据库 — Squalane 条目 #38226（功能：Skin conditioning, Emollient, Hair conditioning, Refatting）：https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/details/38226
- Cosmetic Ingredient Review (CIR)：Squalane and Squalene 安全评估，1982首评，2001及2019重申；Fiume M, et al. International Journal of Toxicology, 2019（PMID: 37752766）：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37752766/
- CIR 复审摘要（Squalane and Squalene, 2019 Reaffirmation）：https://www.cir-safety.org/sites/default/files/squal062019RRsum.pdf
- 欧盟化妆品法规 Regulation (EC) 1223/2009：角鲨烷未列入附件II/III/IV限制，可在化妆品中无特定限量使用（以CosIng为准）。
- 国家药监局《已使用化妆品原料目录（2021年版）》：角鲨烷（Squalane）作为已使用原料收录。
- 优科生物官网技术资讯与品牌理念：https://www.ukobio.cn/news/