面霜加发酵原料，工艺上最关键的是加入时机与温度——热敏性滤液应在乳化完成后、降温阶段加入。
具体控制要点：一是加入温度，经验参考为降至 40–45℃ 以下再加入滤液，须以原料 TDS 为准，因为多肽、维生素与风味物质耐热性较差；部分耐热滤液也可在水相阶段加入，以利于防腐分散。二是重新确认乳化条件，滤液中的表面活性物质与电解质会改变界面行为与 zeta 电位，乳化剂配比、乳化温度与剪切速率都可能需要微调，并以粒径 D90 作为控制指标。
三是关注水相离子强度对增稠剂的影响，必要时改用耐盐体系；四是避免过度均质，高剪切会破坏多糖网络导致粘度下降。
验证方法：离心、热储、冻融循环三连测，配合显微镜粒径观察与粘度—温度曲线。原料功效数据不等同于成品面霜功效。