Q 发酵原料和防腐体系怎么搭配?高离子强度防腐有影响吗?
直接回答发酵原料本质是水相富营养基质——含糖、氨基酸、有机酸、氮源,微生物负荷高于普通配方,必须配完整防腐体系并做防腐挑战,不能"少加一点意思一下"。高离子强度(高浓度盐、多元醇、电解质)确实…
直接回答发酵原料本质是水相富营养基质——含糖、氨基酸、有机酸、氮源,微生物负荷高于普通配方,必须配完整防腐体系并做防腐挑战,不能"少加一点意思一下"。高离子强度(高浓度盐、多元醇、电解质)确实…
直接回答水乳、爽肤水是稀薄、水活度高、追求清爽的剂型,选料时低黏度、低色度、水溶性好的发酵滤液优先,行业内常见建议添加量约 1%-5%。最大的三个坑是:防腐挑战(水多营养多)、低温起絮(水相易…
直接回答可以。唇部护理产品在国内属普通化妆品范畴,发酵原料只要属于《已使用化妆品原料目录》、符合《化妆品安全技术规范》,即可用于唇用产品。但唇部产品有额外的口唇部安全性要求:禁限用组分、准用着…
牙膏不属于化妆品,但参照普通化妆品管理,适用《牙膏监督管理办法》,实行备案管理,宣称功效须有科学依据。因此发酵原料用于牙膏,走的是牙膏备案路径而非化妆品备案路径。具体要求的差异点:一是原料管理…
面膜液加发酵原料有三个控制点:粘度与挂液量、防腐挑战、以及色泽在膜布上的迁移,需要分别设定内控标准。粘度方面,面膜液的经验参考区间较宽,约 200–2000 mPa·s,视灌装方式与膜布而定,…