Q 发酵原料的热、光照、离心稳定性怎么测? 三类测试分别模拟货架期的热应力、光照应力与机械强度,建议组合使用,并以多项指标共同判定,而不是只看外观。测试项常用条件(经验参考,须按内控调整)观察指标热稳定性40℃±2℃、3–6 个月,或 … 配方实操 稳定性与耐热 更新于 2026-08-29