SCCS 是欧盟委员会的独立科学顾问机构，负责就化妆品成分安全出具意见。它对发酵类成分没有统一结论，须按具体成分逐条检索。
可以这样理解它的工作方式：SCCS 通常针对欧盟委员会提出的特定物质请求出具意见，内容涵盖危害识别、暴露评估与安全浓度建议，也可能因数据不足而给出无法评估的结论。这些意见会被引用到 EC 1223/2009 附录的修订中，部分会转化为限用或准用条件。
对发酵原料而言，SCCS 关注点通常包括：成分的化学组成与表征是否充分、是否为纳米材料、致敏潜势、遗传毒性与杂质谱。发酵产物成分复杂，若表征数据不足，意见往往会落在数据不足以评估上。
使用建议：出口欧盟前，先在欧盟官方渠道检索目标成分是否有 SCCS 意见，再结合 CPSR 要求由合格安全评估人判断；无意见的成分并非禁用，但评估责任更重。需要强调，SCCS 意见属欧盟框架，不能作为国内合规依据使用。