Q 优科提的「一植物一菌株」什么意思？不能一个菌种发酵所有植物吗？
「一植物一菌株」指的是按每种植物底物的成分特征反向匹配专属菌株，而不是用同一株菌套用所有植物。之所以不能通用，是因为植物基质之间的差异远超通常的预期。具体原因有三层：一是碳氮源结构不同，有的植…
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共 38 条Q 配方里写「发酵滤液」和「发酵溶胞物」是不是一回事？工艺和功效上差在哪？
不是一回事。发酵滤液是发酵结束后离心或过滤除去菌体得到的上清，只含胞外代谢物；发酵溶胞物是先收集菌体、再经破碎裂解得到的产物，胞内物质被释放进体系。维度发酵滤液发酵溶胞物菌体去留去除破碎后保留…