面向配方与产品开发视角的化妆品发酵原料知识库：中文名 / INCI / 使用目的 / 发酵档案（菌种 · 底物 · 工艺）/ 功效证据 / 配方应用 / 常见问题。
INCI：Saccharomyces/Soy Protein Ferment
日 サッカロミセス／ダイズタンパク発酵物 · 韩 효모/콩단백질발효물
滋养紧致活性｜滋养 · 紧致辅助 · 抗氧辅助 · 保湿。以大豆蛋白为底物经酵母菌发酵得到的产物：酵母把大豆蛋白预水解为大豆肽与氨基酸，同时保留大豆异黄酮等特征物。与乳酸杆菌/大豆体系相比不产乳酸、pH 更中性，主打滋养…
INCI：Lactobacillus/Soy Milk Ferment Filtrate
日 乳酸桿菌／豆乳発酵液 · 韩 락토바실러스/소이밀크발효여과물
保湿舒缓活性｜保湿 · 舒缓 · 提亮辅助。以豆浆（大豆水提液）为底物、乳酸杆菌发酵后过滤的澄清滤液。发酵把大豆蛋白预水解为肽与氨基酸，并提高异黄酮苷元比例，同时带入乳酸等有机酸，肤感温和清透。
数据说明：本知识库为配方与产品开发视角的整理型资料：INCI 名称按行业通用写法，发酵档案（菌种/底物/工艺参数）与功效证据摘要基于原料商公开技术资料、INCI 数据库及公开发表文献的常见结论归纳，属区间性描述，不构成对特定商品原料的性能承诺。实际选料请以供应商 TDS / SDS、菌种鉴定报告、功效报告与法规文件为准。
证据等级：★★★ = 有较充分体外 + 人体数据与成熟商用历史；★★☆ = 有体外/部分人体数据，行业广泛使用；★☆☆ = 以机理与初步数据为主。化妆品原料功效宣称须符合当地法规（如《化妆品监督管理条例》《化妆品功效宣称评价规范》），不得暗示医疗作用。