发酵原料智库

面向配方与产品开发视角的化妆品发酵原料知识库:中文名 / INCI / 使用目的 / 发酵档案(菌种 · 底物 · 工艺)/ 功效证据 / 配方应用 / 常见问题。

30种发酵原料
3大技术分类
327条功效证据摘要
91条常见问题
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标签:舒缓

共 10 条
酵母/真菌发酵 ★☆☆

巴斯德毕赤酵母发酵溶胞物滤液

INCI:Pichia Ferment Lysate Filtrate

日 ピチア培養溶解質液 · 韩 피키아발효용해여과물

保湿修护活性|保湿 · 舒缓 · 滋养。巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris,现归类 Komagataella 属)是现代生物工业最经典的重组蛋白表达宿主之一(胰岛素、酶制剂等均由其生产)。化妆品以其发酵溶胞物…

保湿 舒缓 酵母溶胞物 毕赤酵母
用量 1–5% 查看详情
酵母/真菌发酵 ★★☆

二裂酵母发酵产物滤液

INCI:Bifida Ferment Filtrate

日 ビフィズス菌培養液 · 韩 비피다발효여과물

修护舒缓活性|修护 · 舒缓 · 屏障辅助 · 抗氧辅助。两歧双歧杆菌发酵后去除菌体的澄清滤液。与“溶胞物”相比,它少了菌体胞内的大分子组分(完整蛋白、核酸),更多保留胞外多糖、肽类与有机酸等发酵代谢物;行业常把它当作二…

修护 舒缓 益生菌发酵 屏障
用量 5–30% 查看详情
酵母/真菌发酵 ★★☆

酵母发酵产物提取物

INCI:Yeast Ferment Extract

日 酵母発酵エキス · 韩 효모발효추출물

发酵滋养活性|保湿 · 滋养 · 舒缓 · 抗氧辅助。酵母(以酿酒酵母为主)经液体发酵后,将发酵产物(含菌体提取物或胞外代谢物)提取、浓缩而得的复合原料,是“酵母护肤”家族里最泛用的名称之一。含氨基酸、小肽、B 族维生素…

保湿 滋养 酵母 舒缓
用量 1–5% 查看详情
酵母/真菌发酵 ★☆☆

裂殖酵母发酵产物滤液

INCI:Schizosaccharomyces Ferment Filtrate

日 シゾサッカロミセス発酵液 · 韩 스키조사카로미세스발효여과물

保湿修护活性|保湿 · 舒缓 · 抗氧辅助。裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe,俗称“分裂酵母”)是经典模式生物,细胞呈杆状、以分裂方式增殖。其发酵滤液含氨基酸、肽、多糖与核苷酸,定位为酵母滤液…

保湿 舒缓 酵母滤液 裂殖酵母
用量 1–5% 查看详情
乳酸杆菌/乳酸菌 ★★☆

乳酸杆菌发酵溶胞产物

INCI:Lactobacillus Ferment Lysate

日 乳酸桿菌培養溶解質 · 韩 락토바실러스발효용해물

修护型后生元|屏障重建 · 抗敏 · 抗氧 · 微生态调理。在乳酸杆菌发酵产物基础上进一步破壁,使细胞壁肽聚糖、磷壁酸、胞内核酸与维生素释放出来的溶胞产物版本。相较滤液刺激性更低、修护性更强,适合敏感肌与屏障受损护理。

屏障 舒缓 抗敏 微生态
用量 0.5–5% 查看详情
乳酸杆菌/乳酸菌 ★★☆

乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液

INCI:Lactobacillus/Soy Milk Ferment Filtrate

日 乳酸桿菌/豆乳発酵液 · 韩 락토바실러스/소이밀크발효여과물

保湿舒缓活性|保湿 · 舒缓 · 提亮辅助。以豆浆(大豆水提液)为底物、乳酸杆菌发酵后过滤的澄清滤液。发酵把大豆蛋白预水解为肽与氨基酸,并提高异黄酮苷元比例,同时带入乳酸等有机酸,肤感温和清透。

保湿 舒缓 大豆 乳酸杆菌
用量 2–8% 查看详情
乳酸杆菌/乳酸菌 ★★☆

乳酸杆菌发酵产物

INCI:Lactobacillus Ferment

日 乳酸桿菌発酵液 · 韩 락토바실러스발효물

微生态屏障调理活性|屏障修护 · 舒缓 · 保湿 · 微生态平衡。乳酸杆菌(Lactobacillus,新分类学已将部分种拆分为 Lacticaseibacillus 等属)经培养发酵后的产物,含发酵代谢物与菌体组分、不…

屏障修护 微生态 舒缓 后生元
用量 1–10% 查看详情
其他微生物/植物发酵 ★★☆

红曲/大米发酵产物

INCI:Monascus/Rice Ferment

日 ベニコウジ菌/コメ発酵液 · 韩 모나스커스/쌀발효물

抗氧化舒缓活性|抗氧化 · 舒缓辅助 · 提亮辅助。以红曲霉发酵大米所得(即“红曲米”的化妆品原料形式),含红曲色素、γ-氨基丁酸(GABA)与多糖等。外用以抗氧化与舒缓辅助为主;需关注生产端桔青霉素(citrinin)…

抗氧化 红曲 舒缓 天然色素
用量 0.5–3% 查看详情
其他微生物/植物发酵 ★★☆

交替单胞菌发酵产物提取物

INCI:Alteromonas Ferment Extract

日 アルテロモナス発酵エキス · 韩 알테로모나스발효추출물

深海抗逆活性|深层保湿 · 抗老化 · 舒缓镇定 · 提升皮肤耐受。源自深海(如深海热液、深渊海沟)分离的交替单胞菌(Alteromonas macleodii)发酵产物,富含胞外多糖(EPS)与小分子抗逆代谢物,能在极…

深海 保湿 抗逆 舒缓
用量 1–5% 查看详情
其他微生物/植物发酵 ★★★

透明颤菌发酵产物

INCI:Vitreoscilla Ferment

日 ビトレオシラ培養物 · 韩 비트레오스실라발효물

微生态屏障修护活性|屏障修护 · 微生态平衡 · 舒缓(AD 方向证据较充分) · 焕活辅助。透明颤菌(Vitreoscilla)是一类革兰阴性丝状细菌,最著名的是其细菌血红蛋白(VHb)——生物技术史上首个被用于代谢工…

屏障修护 微生态 透明颤菌 舒缓
用量 1–5% 查看详情

数据说明:本知识库为配方与产品开发视角的整理型资料:INCI 名称按行业通用写法,发酵档案(菌种/底物/工艺参数)与功效证据摘要基于原料商公开技术资料、INCI 数据库及公开发表文献的常见结论归纳,属区间性描述,不构成对特定商品原料的性能承诺。实际选料请以供应商 TDS / SDS、菌种鉴定报告、功效报告与法规文件为准。

证据等级:★★★ = 有较充分体外 + 人体数据与成熟商用历史;★★☆ = 有体外/部分人体数据,行业广泛使用;★☆☆ = 以机理与初步数据为主。化妆品原料功效宣称须符合当地法规(如《化妆品监督管理条例》《化妆品功效宣称评价规范》),不得暗示医疗作用。

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