Q 同类原料的发酵、合成、植物提取路线怎么系统比较？选型框架是什么？
同一活性成分（如透明质酸、神经酰胺、角鲨烷、依克多因）往往同时存在发酵、化学合成、植物提取三条产业化路线。系统比较建议用"五维评分"：纯度与质量、成本、故事性、供应稳定性、法规与证据。选型框架…
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共 6 条Q 植物发酵原料应该适用YY/T 10001还是YY/T 10002？判断逻辑是什么？
直接回答判断分水岭是"是否发生生物转化/是否改变原有成分的化学结构"。仅经物理提取/压榨/干燥、未发生生物转化的植物原料（如植物提取物、精油、干粉）→适用YY/T 10002（植物来源）；经过…
Q 植物来源原料的鉴别、重金属、农残和污染物等技术要求要点有哪些？
直接回答YY/T 10002—2026对植物来源原料的技术要求要点包括：质量控制层面——感官指标（颜色/性状/气味）、理化指标（pH/相对密度/水分/灰分/酸值/碘值等）、定性定量指标（特性成…
Q YY/T 10002-2026适用范围是什么？植物来源原料技术要求核心条款有哪些？
直接回答YY/T 10002—2026是植物来源原料的标准制定指南，界定术语和定义，规定技术要求、标签包装运输贮存和原则性要求，适用于植物来源原料标准的制定。其核心定义将植物来源原料限定为"直…
Q YY/T 10001和10002于2027年5月1日实施，原料企业和品牌方要做什么准备？
直接回答YY/T 10001—2026（生物技术来源）和YY/T 10002—2026（植物来源）两项通则均于2026-04-03发布、2027-05-01实施，设置约13个月过渡期。原料企业…
Q 植物底物发酵原料怎么命名？拉丁学名、使用部位和“提取物”怎么体现？
直接回答以植物来源原材料作为发酵底物的新原料，底物信息中一般应明确植物中文名和拉丁学名，并明确所用具体部位，格式如"卷心菜（BRASSICA OLERACEA CAPITATA）叶"。若发酵底…