YOUKE 乳酸杆菌/人参根发酵产物滤液
INCI：Lactobacillus/Panax Ginseng Root Ferment Filtrate
日文名：乳酸桿菌／オタネニンジン根発酵液 · 韩文名：락토바실러스/인삼뿌리발효여과물
使用目的与原料介绍
焕活紧致活性｜抗氧化 · 紧致辅助 · 滋养焕活
INCI 使用目的：抗衰老剂、皮肤调理剂
以人参根为底物的乳酸杆菌发酵滤液。发酵的核心价值是生物转化：微生物酶把人参中常见的原型皂苷转化为吸收性与活性更好的稀有皂苷（如 Compound K、Rh 型），同时释放多酚与氨基酸。
发酵档案
微生物来源
乳酸杆菌 Lactobacillus × 人参（Panax ginseng）根
菌种
L. plantarum 等具糖苷水解活性的食品发酵株
发酵类型
底物发酵（生物转化）+ 澄清过滤
发酵底物
人参根提取物/原粉 + 糖类
发酵产物（关键成分）
转化稀有皂苷（Compound K、Rh1/Rh2 等）、残余原皂苷、多酚、氨基酸与肽、有机酸
工艺信息
30–37 ℃ 发酵数日至两周（监控皂苷谱转化进程），灭活过滤浓缩
以上参数为行业常见区间，实际温度、时间、pH、灭菌与过滤方式由供应商工艺决定，直接影响活性谱与用量设计。
功效主张
- 抗氧化：人参多酚与皂苷协同减轻氧化压力
- 紧致辅助：支持胶原相关通路与紧致观感
- 滋养焕活：改善暗沉疲态、提升光泽
- 舒缓辅助：温和改善不适观感
功效证据
- 人参发酵转化皂苷谱的食品科学文献充分
- 体外抗氧化与胶原相关研究
- 化妆品级独立人体数据有限
- 证据等级评为 ★★☆
- 供应商 TDS
- 人参发酵转化研究文献
- 巩小草等，《中国日化科技》2025(2):4-8：益生菌发酵中草药及其在化妆品中的应用（植物乳杆菌发酵人参皂苷转化案例）
- 刘浩然等，《齐鲁工业大学学报》2024,38(6):33-44：乳酸菌发酵中药活性成分在护肤品中的应用及作用机制研究进展
证据等级说明：★★★ 有较充分体外+人体数据与成熟商用历史；★★☆ 有体外/部分人体数据，行业广泛使用；★☆☆ 以机理与初步数据为主。仅做同成分横向对比参考，不等同于特定成品功效。
配方应用与添加
水相添加 1–5%；与肽类、烟酰胺复配焕活体系；注意人参气味与棕黄色泽。
常见问题
发酵后的人参和普通人参提取物有什么区别？
最大区别是皂苷形态：发酵把原型皂苷转化为稀有皂苷（Compound K 等），分子更小、体内外活性研究显示更好，这正是发酵人参的核心卖点。
会像口服人参一样“上火”吗？
外用经皮吸收量远低于口服，不存在口服温补类反应问题；敏感肌仅需关注气味与常规致敏测试。
适合搭配什么成分？
常与肽类、烟酰胺、腺苷组成紧致焕活体系；避免与强氧化剂直接同槽。