YOUKE 二裂酵母发酵产物溶胞产物

INCI:Bifida Ferment Lysate

日文名:ビフィズス菌培養溶解質 · 韩文名:비피다발효용해물

酵母/真菌发酵 皮肤调理剂、屏障修复剂、抗衰老剂 ★★★ ★★★ 证据充分 建议用量 3–10%

使用目的与原料介绍

活性功效原料|屏障修护 · 抗光老化(DNA 修护方向)· 微生态与痘后维稳

INCI 使用目的:皮肤调理剂、屏障修复剂、抗衰老剂

发酵溶胞产物的代表作。把双歧杆菌在控温厌氧罐中培养后整体裂解,因此成品同时含胞外代谢物(有机酸、小肽、多糖)与胞内成分(氨基酸、核苷酸、B 族维生素、胞壁多糖)。它不是活菌产品,属于典型“后生元 / 溶胞产物”,水相稳定、耐受性好,可与绝大多数活性成分复配。

发酵档案

微生物来源

双歧杆菌属(Bifidobacterium spp.,商用多以 B. lactis / B. breve 类菌株)

菌种

两歧双歧杆菌/青春双歧杆菌等双歧杆菌属;耐氧胁迫株 Rayting-B01(CCTCC M2021470)等

发酵类型

厌氧液体深层发酵 + 溶胞(酶解 / 高压均质破壁)+ 灭活

发酵底物

葡萄糖 20 g/L、蛋白胨 10 g/L、酵母浸粉 10 g/L、可溶性淀粉 2 g/L、氯化钠 5 g/L、吐温 80 0.1 g/L 等(MRS 类培养基,pH 7.0 附近)

发酵产物(关键成分)

低分子肽与游离氨基酸、核苷酸、乳酸/乙酸等有机酸、B 族维生素、胞壁多糖及微量细胞壁组分

工艺信息

30–37 ℃ 厌氧培养 18–72 h,pH 5.0–7.0 控酸;发酵结束后 60–121 ℃ 灭活,再经酶解或高压均质破壁,离心 + 膜过滤(0.22–0.45 µm)取可溶相;成品固含常见 5–25%,淡黄至棕色,微发酵味,pH 4–6;工业示例:阶段通气诱导(溶氧 5–10%)→ 低温高压匀浆破壁 → 陶瓷膜过滤澄清(<40 ℃)

以上参数为行业常见区间,实际温度、时间、pH、灭菌与过滤方式由供应商工艺决定,直接影响活性谱与用量设计。

功效主张

  • 提升角质形成细胞与成纤维细胞活力,支持屏障蛋白(丝聚蛋白、角蛋白)表达
  • 降低 UV 诱导的 DNA 损伤(嘧啶二聚体相关修护通路)与光老化表现
  • 下调 IL-6 / IL-8 等炎症因子,缓解泛红、刺痛与屏障受损后的不耐受
  • 长期使用改善粗糙度、细腻度、光泽与痘后瑕疵
  • 为后续活性成分提供更稳定的水润基底,提升整体耐受性

功效证据

体外 / 机理证据
  • 人源成纤维细胞增殖与划痕迁移实验:胶原合成与迁移速度提升趋势
  • 重建表皮(RHE)与 3D 皮肤模型 UVB 攻击模型:细胞存活率与 CPD 损伤标记改善
  • 角质形成细胞炎症模型:IL-8、TNF-α 释放下降;屏障相关基因上调
  • 体外抗菌选择性研究(2025,国内期刊):10% 时对表皮葡萄球菌、藤黄微球菌等皮肤常驻菌有选择性抑制
  • UVB/UVA 光损伤细胞模型(HaCaT/HDF):5%/2% 显著提高细胞存活率并降低 ROS
  • 降低 IL-8、TNF-α 等炎症因子分泌
  • Wang R 等(北京工商大学,J Cosmet Dermatol,DOI 10.1111/jocd.15831):BFL 上调 HaCaT 角质形成细胞 FLG/LOR/IVL/TGM1 等屏障分化基因与 AQP3,并上调抗菌肽 CAMP/hBD-2;DPPH/ABTS 自由基清除呈剂量依赖;H2O2 氧化应激模型提升 CAT、GSH-Px;LPS 刺激的 THP-1 模型降低 IL-8、TNF-α、COX-2
  • 经典光防护数据(欧莱雅方向资料,行业转述,引用前需回原文核实):2% BFL 可降低 UV 诱导的微核形成,IL-10 释放最多降低约 30%
人体 / 临床证据
  • 多项随机双盲、半脸对照 8–12 周研究:细纹、弹性(Cutometer)、TEWL、肤质细腻度改善
  • 日晒后 / 医美术后人群的修护与耐受性研究
  • 与烟酰胺、维生素 C 类复配用于暗沉与肤色均匀度评估
  • 28 天中老年干性敏感肌临床:TEWL 较基线显著下降 8.41%(P=0.023)
  • 30 人前臂对照:5% 精华液在 1/2/4/6 h 保湿性能显著优于空白
  • 注册临床试验 NCT07343544(AB Biotics):含 Bifida 与 Pediococcus 发酵提取物的驻留型产品,3 个月多仪器评估
  • Wang R 等(J Cosmet Dermatol,DOI 10.1111/jocd.15831)另报告含 BFL 凝胶用于轻中度痤疮的临床观察(样本量与效应值需回原文核实)
  • 8 周使用使 TEWL 改善约 18% 的数据见于行业二手转引(标注 Int J Cosmet Sci 2010 方向),原始文献需核实后引用
文献与依据来源
  • 原料商公开 TDS / 技术白皮书;INCI 数据库 Bifida Ferment Lysate 条目
  • 何俊杰等,《当代化工研究》2023(22):50-52:二裂酵母共生发酵溶胞物在化妆品中功效性能的研究
  • 杨娟等,《日用化学品科学》2022,45(12):24-26:二裂酵母发酵产物溶胞物在化妆品中的功效评估
  • 蒋敏等,《中国日化科技》2025(1):79-85:化妆品用特色植物资源的生物发酵研究与应用(双歧杆菌菌种谱系)
  • Wang R, et al.(北京工商大学)Bifida Ferment Lysate 屏障分化/抗氧化/抗炎机制及痤疮凝胶临床观察,J Cosmet Dermatol,DOI 10.1111/jocd.15831
  • 第三方成分市场/备案统计(2025 行业报告口径):BFL 为雅诗兰黛小棕瓶(1982 年起)核心成分之一,国内备案产品超 1.3 万件;有报告预计 2031 年相关市场规模约 2293 万美元(具体机构与统计口径以原报告为准)

证据等级说明:★★★ 有较充分体外+人体数据与成熟商用历史;★★☆ 有体外/部分人体数据,行业广泛使用;★☆☆ 以机理与初步数据为主。仅做同成分横向对比参考,不等同于特定成品功效。

配方应用与添加

水相活性,pH 4–8 稳定。避免与高浓度电解质、强阳离子表活及强氧化体系长时间共热;建议 0.5–10%,与传明酸、烟酰胺、胜肽、透明质酸协同良好。含氨基酸与维生素,需抗氧化(亚硫酸盐/生育酚类)与可靠防腐体系,避免 >60 ℃ 长时热处理。

建议用量: 3–10%

常见问题

它是活益生菌吗?

不是。发酵后整体灭活并破壁,属于后生元 / 溶胞产物,微生物不存活,也没有菌落风险;但原料须满足微生物限度与重金属/内毒素控制。

为什么同名原料效果差异大?

菌株、底物、灭活与破壁方式、固含、是否保留胞外多糖都会改变组成与活性谱,同名 INCI 下可以完全不同,选料务必索取 TDS、菌株信息与功效报告。

能和酸类一起用吗?

可以,但建议体系 pH ≥3.5 并减少长期共存,酸类单独槽或分步使用,避免肽类加速水解。

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