YOUKE 小球藻发酵产物
INCI：Chlorella Ferment
日文名：クロレラ発酵物 · 韩文名：클로렐라발효물
使用目的与原料介绍
滋养紧致活性｜滋养 · 紧致辅助 · 抗氧化
INCI 使用目的：抗衰老剂、保湿剂、皮肤调理剂
小球藻（Chlorella）是蛋白含量极高（干重约 50% 以上）的单细胞绿藻。化妆品“小球藻发酵产物”多为藻细胞经酵母/乳酸菌等发酵或酶解转化后的产物，释放小分子肽与多糖，定位滋养与紧致辅助（与直接提取的小球藻提取物相区分）。国内已有以植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）发酵小球藻制备化妆品原料的同行评审研究（《日用化学工业》2022，北大核心），报告了成纤维细胞促增殖、促胶原与人体斑贴安全性数据。
发酵档案
微生物来源
小球藻 Chlorella vulgaris 等 + 乳酸菌（植物乳杆菌）发酵体系，亦有酵母/酶解路线
菌种
植物乳杆菌 Lactobacillus plantarum 为代表（福瑞达化妆品原料路线）；另有酿酒酵母转化路线
发酵类型
藻培养 + 微生物发酵/酶解转化
发酵底物
小球藻藻粉/藻浆 + 糖类
发酵产物（关键成分）
藻源小分子肽与氨基酸、多糖、叶绿素相关物、维生素
工艺信息
藻体破壁后接种植物乳杆菌等（28–37 ℃），酶解与发酵协同，过滤浓缩
以上参数为行业常见区间，实际温度、时间、pH、灭菌与过滤方式由供应商工艺决定，直接影响活性谱与用量设计。
功效主张
- 滋养：藻源肽与氨基酸补充营养
- 紧致辅助：支持紧致与弹性观感
- 抗氧化辅助：叶绿素相关物与多糖协同
- 保湿：多糖帮助持水
功效证据
- 小球藻蛋白/多糖的体外抗氧化与滋养研究
- 发酵酶解转化数据
- 李海军等（《日用化学工业》2022，山东福瑞达/山东省药学科学院）：植物乳杆菌发酵小球藻产物在 10% 体积分数时使人皮肤成纤维细胞存活率达 185.71%±2.25%（P<0.01），I 型胶原合成量达阴性对照 4.43±0.34 倍（P<0.01）；40.5% 体积分数时 ABTS 自由基清除率 62.73%±1.4%（P<0.01），呈剂量依赖
- 杨蕙如等（CDCST 2026）：小球藻生长因子（CGF）25–400 μg/mL 无细胞毒并促 L929/HaCaT 增殖，DPPH 清除率 95.05%、羟自由基 85.01%；抑制 LPS 诱导 HaCaT 的 TNF-α/IL-6；H2O2 衰老模型上调 I/III 型胶原、抑制 MMP-8/MMP-13（注意：CGF 与本 INCI 发酵产物非同一原料，仅作关联参考）
- 李海军等（2022）：人体封闭斑贴试验安全性良好
- 化妆品级独立抗衰人体功效测试（除皱/紧致方向）仍有限
- 证据等级评为 ★★☆（偏低区间）
- 供应商 TDS
- 小球藻研究文献
- 李海军、马双双、郑德强、张英华、王庆波、薛泽（山东福瑞达生物科技/山东省药学科学院）：《小球藻发酵产物抗衰老功效研究及安全性评价》，日用化学工业，2022,52(5):534-538（CAS/北大核心）
- 杨蕙如等（齐鲁工业大学）：《小球藻生长因子舒敏抗炎及抗衰功效研究》，CDCST 2026,3(1):37-42，DOI 10.61369/CDCST.2026010007（CGF 为生长因子，非 Chlorella Ferment，引用时须区分）
证据等级说明：★★★ 有较充分体外+人体数据与成熟商用历史；★★☆ 有体外/部分人体数据，行业广泛使用；★☆☆ 以机理与初步数据为主。仅做同成分横向对比参考，不等同于特定成品功效。
配方应用与添加
水相添加 1–5%，pH 4–7；自带青绿色泽，深色配方更适配；注意藻腥味控制。
常见问题
小球藻发酵产物和小球藻提取物有什么区别？
提取物是直接从藻体提取；发酵产物经过微生物/酶解转化，小分子肽与多糖比例更高，肤感与成分谱不同。
会让配方发绿吗？
会带入青绿色调，低浓度下较浅；对颜色敏感的配方多用于深色系产品或做脱色处理。
适合什么肤质？
整体温和，适合干燥、暗沉与初老概念的日常滋养；油皮选择清透剂型即可。